Sarıyer · 1978'den beri · Kebap & Ocakbaşı
★ 4.9
71 Google yorumu
|
●
Bugün 22:00'a kadar açık
|
Sarıyer, İstanbul
|
Helal
Aşağı Kaydır
↓
Vitrin
Çok Satan
Helal
Kuzu Şiş
480 TL
Kömür ateşinde günlük marine edilmiş kuzu but, közlenmiş sebze ile.
Ürünü Gör
Çok Satan
Acılı
Helal
Adana Kebap
420 TL
Elde çekilmiş kıyma, lavaş ve közde domates-biber eşliğinde.
Ürünü Gör
Çok Satan
Helal
Karışık Izgara
790 TL
Kuzu şiş, Adana ve tavuk kanat bir arada — iki kişilik porsiyon.
Ürünü Gör
Çok Satan
Helal
Közlenmiş Patlıcan Salatası
160 TL
Odun ateşinde közlenmiş patlıcan, sarımsak ve süzme yoğurt.
Ürünü Gör
Çok Satan
Ezme
130 TL
Bıçak ucuyla doğranmış domates, biber ve nar ekşisi.
Ürünü Gör
The Menu
01
/ 07
4
dishes
Şişler
Köz ateşinden, karakterli.
4
dishes
Mezeler
Soğuk başlangıçlar, sıcak karşılama.
4
dishes
Ana Tabaklar
Doyurucu ve derin.
6
dishes
Pide & Ocakbaşı Özel
Taş fırından.
4
dishes
Kutu & Yanlar
Yükle, paylaş, mutlu ol.
6
dishes
İçecekler
Sıcağa karşı serinlik.
4
dishes
Tatlılar
Şerbetli, fıstıklı, ballı.
Ustanın Hikayesi
Hekim Usta, 1978'de Sarıyer'in dar bir sokağında, tek bir mangal ve tek bir tarifle açıldı. Bugün aynı adreste, aynı özenle devam ediyor. Stok için pişirmeyiz — sipariş geldiğinde mangal yanar.
Kömür ateşi dışında hiçbir ısı kaynağı kullanmıyoruz; et ve sebzeler her sabah temin edilir, bir sonraki güne aktarılmaz.
● Köz ateşinde pişirim
● Taş fırından pide
● Ev yapımı soslar
● Günlük taze ekmek
Hikayemiz →
Ziyaret · Sarıyer
Adres
Huzur, Umar Sk. 4A, 34000 Sarıyer / İstanbul
Çalışma Saatleri
Her gün 12:00–22:00 · şu an açık
Rezervasyon & Paket
0530 387 34 56
Hekim Usta, Sarıyer
Trust
★★★★★
„47 yıldır komşumuz. Adana'sı hâlâ ilk günkü gibi, hiç değişmemiş.”
Sarıyer'den bir müşteri
Sarıyer
★★★★★
„Kuzu şiş için özellikle geliyoruz, et her seferinde çok yumuşak.”
Google Yorumları
İstanbul
★★★★★
„Açık hava bölümü ve samimi servis, mahallenin klasiği.”
Google Yorumları
Sarıyer
Catering & Etkinlikler
Ofis yemeği, doğum günü, açılış ya da geç saat siparişi — mangalı, sosları ve ustayı size getiriyoruz.
Blog
Tüm Yazılar
Ödüller & Uygulama
Her siparişte Usta Puanı biriktirin, özel ürünleri ilk siz görün. WhatsApp ile sipariş, faz 2'de üyelik ve online ödeme ile genişleyecek.
Ödüller Hakkında →
Hekim Usta